ありがとう！！栗山沢ファーム！！

アルべーロで夏の間使わせていただいていた「栗山沢ファーム」の野菜たち。

バジルやイタリアンパセリ、縞々ナスやパプリカなど地元でとれた野菜をふんだんに使ってお客様に提供できるのがこの夏の最大の喜びでした。

昨日のお昼はその「栗山沢ファーム」の皆さんをアルべーロにお招きして、人生初となる「ピッツァランチ」を体験していただきました！！

震災後からずっと栗山沢に定期的に通い、おばあちゃんたちと私たちをつなげる活動をしてきた「とちおサテライト」の職員の方は「おばあちゃん達はそんなに食べないと思うので～」なんて話しておられましたが、なんのなんの！！

さすがに栗山沢のおばあちゃん達は胃袋も元気！！

生まれてはじめてのピッツァや、パスタなど美味しく召し上がっていただけたようで、とっても嬉しかったです！！

アルベ店主がラテアートを披露。おばあちゃん達は「この前テレビでやってた～！！」と興味深々の様子。


今年の写真をスクラップした栗山沢オリジナル２０１２カレンダーを手にして、来年も頑張ろうと奮起。




とちおの中でも雪深い栗山沢地区、そこに住む人々は人情も愛情もふか～い人々なのでした。

お漬物、ありがとうございました。

またください